niedziela, 14 grudnia 2014

Sałatka śledziowa z czerwoną fasolą


Za 6 dni 10 dni Wigilia i święta. To własnie teraz zaczyna się największe zamieszanie. Już niedługo krzątaniny po kuchni, pieczenie, gotowanie, dużo jedzenia, spotkania z rodziną... Ciasta jak Pierniki, Serniki, Makowce, pieczenie, bigos, ryby i sałatki. A dzisiaj proponuję szybką sałatkę śledziową.

Składniki:
ok. 0,5 kg śledzi
1-2 pory
puszka czerwonej fasoli
jabłko
cebula
3-4 łyżki majonezu (lub po połowie z jogurtem greckim)
Namoczone przez noc śledzie pokroić w kwadraciki/gwiazdkę/ na ukos - dowolnie, byle by nie były całymi płatami. :D Por pokroić w półtalarki s parzyć wrzącą wodą. Fasolę odcedzić. Jabłko pokroić w kostkę. Cebulę posiekać. Wszystko razem dokładnie wymieszać.


7 komentarzy:

  1. Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

    OdpowiedzUsuń
  2. Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

    OdpowiedzUsuń
  3. Moja mama na święta robiła dokładnie tą samą sałatkę i była genialna! :)

    Nowy adres bloga:
    http://zakochanaa-w-zyciu.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  4. w kauflandzie święta już na całego mało nie zemdlałam jak to zobaczyłam xDD

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pomyślałam, ze mało nie zemdlałaś na widok tej sałatki. xD

      Usuń

Jeśli Ci się podobają przepisy - skomentuj. Bądź na bieżąco - obserwując bloga!
Spam jest ignorowany i usuwany.