czwartek, 24 grudnia 2015

Keks


Kolejne ciasto, które zawsze będzie się kojarzyło ze świętami. Jest szybkie, więc można by je zrobić jeszcze dziś, jeśli uważa się, ze w domu nadal jest za mało wypieków. :D Aromatyczne dzięki bakaliom, które również nadają mu smakowity wygląd.

Składniki:
300 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
150 g margaryny
250 g bakalii
100 g cukru
4 jajka
100-150 ml mleka

Żółtka utrzeć z cukrem i margaryną dolewając mleko. Powstałą masę wymieszać z bakaliami (obtoczonymi w mące, dzięki czemu nie opadną na dno) oraz z mąką zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Następnie ubić pianę z białek (na sztywno, oczywiście). Ciasto wlać do keksówki, wyrównać i włożyć do piekarnika. Piec do zarumienienia ciasta lub ,,suchego patyczka" w 180 stopniach.


I oczywiście chciałam życzyć zdrowych, wesołych Świąt Bożego Narodzenia, spędzonych w rodzinnym gronie. ;)

12 komentarzy:

  1. Nie ma to jak świąteczne wypieki. <3

    OdpowiedzUsuń
  2. Prezentuje się wspaniale, a smakuje pewnie jeszcze lepiej :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Nie mamy takiego w domu ale może gdzieś będziemy mieć okazję go zjeść :D Spokojnych i przesłodkich Świąt :*

    OdpowiedzUsuń
  4. Elegancki. Nigdy taki lukier mi nie wychodzi. :)

    OdpowiedzUsuń
  5. bardzo lubię, ale zawsze jem kupny. Wiem, nie powinnam sie przyznawac, ale moze dzieki tobie to zmienie

    OdpowiedzUsuń
  6. Miałam w tym roku upiec, ale w sumie nie miałam czasu i poprzestałam na pierniku...

    Zjadłabym, mimo że jestem napakowana innymi dobrami ;D

    OdpowiedzUsuń
  7. a wiesz, że raz tylko jadłam domowej roboty w życiu? I zdębiałam! Całkowicie inaczej smakuje, w ogóle bez tego chemicznego posmaku... Aj zjadłabym jeszcze chociaż raz takiego! *___*

    OdpowiedzUsuń
  8. Ooo tak, keksik zawsze spoko! Najczęściej jem włoską panettonę, którą można chyba podciągnąć pod keksa! W Biedrze jest :v

    OdpowiedzUsuń
  9. Nie ma to jak keks na święta:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Wygląda pysznie, dawno nie jadłam keksa :)
    Wesołych Świąt! :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Wspaniałe ciacho ! Właśnie zdałam sobie sprawę, że nie upiekłam keksa na święta :(

    OdpowiedzUsuń

Jeśli Ci się podobają przepisy - skomentuj. Bądź na bieżąco - obserwując bloga!
Spam jest ignorowany i usuwany.

Ritter Sport Macadamia

Jakoś nie bardzo wiem jak zacząć tego posta, chociaż słowa same nasuwają się na klawiaturę. A co dokładnie? Boli mnie fakt wczorajszego (c...