Obiadowo. Antywegetariańsko z kaszą. Pieczemy.
Składniki:
140 g kaszy pęczak
200 g kurczaka
1 łyżka masła
0,5 łyżki mąki
100 ml mleka
50 ml śmietany
cebula
rzodkiewki
szczypiorek
Kurczaka pokroić w kawałki i udusić na maśle wraz z cebulką. Mąkę wymieszać z mlekiem i śmietaną i doda do mięsa. Przełożyć do miski, mieszając z posiekanym szczypiorkiem i pokrojonymi drobno rzodkiewkami. Ugotowaną wcześniej kaszą przykryć spodnią część.
Można zapiekać ok. 15 minut w piekarniku.
Czemu przepis nazywa się Kurczak pod pęczakiem a w składnikach jest kuskus a nie ma pęczaku?
OdpowiedzUsuńTak to jest, kiedy dodaje się wpis po ciężkim dniu.
UsuńPoprawione.
Takie robie baaardzo często. Ryż+kura+sos i dodatki to moje ulubione połączenie. :D
OdpowiedzUsuńwygląda apetycznie :)
OdpowiedzUsuńAle masz słodką miseczkę :D Wpraszamy się na taki posiłek, bo lubimy bardzo pęczak choć ostatnio znikł z naszej kuchni :)
OdpowiedzUsuńchcialabym zeby ktos mi podawal posilki w takiej miseczce :D moze jestes chetna ? XD
OdpowiedzUsuńHa ha ha, spoko. xD
UsuńW takim razie zapraszam.
o i ja się wpraszam również! A miseczkę boję się, że bym zjadła hurtem z zawartością :D Antywegetariańsko?- haha wymiatasz :D
Usuńpęczak odpuściłam w wakacje, ale teraz na jesień taka potrawka mniamu mniam :)
OdpowiedzUsuńNominowałam Cię do LBA, jeśli chcesz odpowiedzieć, pytania są w ostatnim wpisie ;)
OdpowiedzUsuńBardzo podoba mi się ta miseczka :)
OdpowiedzUsuń