środa, 3 czerwca 2015

Mocno czekoladowe ciasto a'la brownie


Mocno czekoladowe - nie dość, że czekolada to jeszcze kakao. Coś w stylu brownie ale jednak nie do końca. Dla czekoladocholików - tych mniejszych i większych. Dodatkowo orzechy, z czekolady oczywiście. Idealnie połączone...

Składniki:
120 g mąki + 30 g kakao
100 g cukru
50 g margaryny
50 g oryginalnej czekolady mlecznej z fistaszkami Goplana
4 jajka
2 - 3 łyżki mleka

Dodatkowo:
Dżem malinowy
2-3 łyżki mleka
50 g oryginalnej czekolady mlecznej z fistaszkami Goplana

Żółtka oddzielić od białek, a potem utrzeć z cukrem i roztopioną margaryną. Mleko wlać do rondelka, a następnie rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej. Składniki połączyć, dodając stopniowo mąkę. Na koniec wymieszać z ubitymi na sztywno białkami. Piec przez 35 - 45 minut w 180 stopniach C.
Po wystudzeniu powtórnie rozpuścić pozostałe 50 g czekolady z mlekiem w kąpieli wodnej i polać ciasto.
Można je przekroić na pół i przełożyć dżemem malinowym, który świetnie się komponuje ze smakiem czekolady.




Z czekoladową nutą

6 komentarzy:

  1. Mmm, wygląda kusząco :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

    OdpowiedzUsuń
  3. Idealne dla mnie!!! <3 (tak, właśnie przyznałam się do czekoladocholizmu :D ) Uwielbiam czekoladowe ciasta, zwłaszcza te baaardzo czekoladowe.

    OdpowiedzUsuń
  4. ale mi smaka zrobiłas dziewczyno
    http://happinessismytarget.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam czekoladę i to ciasto wygląda wspaniale ale moje umiejętności jeśli chodzi o pieczenie nie są na najwyższym poziomie ale dla takiego ciasta warto spróbować! ;)
    http://stoprocentwelny.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń

Jeśli Ci się podobają przepisy - skomentuj. Bądź na bieżąco - obserwując bloga!
Spam jest ignorowany i usuwany.

Luximo Premium, czekolada mleczna z orzechami pistacjowymi i karmelizowanymi orzechami laskowymi

Ten moment, kiedy przechodzisz obok "koszy" (bo jak nazwać te ciągnące się przez pół sklepu nieregały?) i jeden blisko kasy jest...