Nature's Bakery, Fig Bar: malinowy, jagodowy, figowy

Nature's Bakery to firma produkująca naturalne, bezcukrowe, ale i czasami bezglutenowe batony, których to po dwie sztuki znajdują się w każdym z niewielkich opakowań. Zrobione z naturalnych składników. Odpowiednie dla ludzi z wysokim cholesterolem, co nie znaczy, że nieodpowiednie dla innych. Nie zawierają żadnych niezdrowych tłuszczy trans. Wszystkie razem i każdy osobno jest koszerny i nie ma w tym ani śladu po produktach mlecznych. Powtórzę - naturalnie... i (podobno) zdrowo. Czy coś takiego może być dobre?

Postanowiłam się o tym przekonać, kiedy w poprzednim roku pod koniec wiosny albo na początku lata dowiedziałam się o istnieniu tych cudeniek. Problemem mogło by być miejsce ich znalezienia, ale to okazało się prostsze niż myślałam. W sumie wyszło na to, że są dostępniejsze niż myślałam. W każdym razie nie mogłam im nie dać szansy.

Każde opakowanie zawiera 2 ciasteczka po 28,3 g. Wyglądają jak nieco przygniecione niby strucle, które złożono i przełożono zamiast skręcić w całość przełożoną kremem czy owocami. Owe produkty zawsze są brązowego koloru, a środek ciemny niby jakiś dżem. Zawsze tai sam przyjemny zapach - pieczone razowe pieczywo z nadzieniem owocowym.

Fig Bar z  malinami

Smak: Malin nie było zbyt czuć po otwarciu, a raczej taką razową mieszankę z nimi. Baton mają specyficzny smak, dość oryginalny jak na polski rynek. Nic dziwnego, skoro przywędrowały do nas z samej Ameryki. Wspominałam o razowości, co przekłada się na brązową część, która skrywa mąkę z pełnego przemiału. Nietrudno ją zgnieść, ale całość doskonale się trzyma. Zewnętrzna skorupka jest dosyć miękka i naturalnie słodka jak ów nadzienie znajdujące się w środku. Łatwo wyczuć masę składającą się z fig i niewielkiej ilości malin, których to kwaśne niby pesteczki się pokazują tu i ówdzie. Posiada ona konsystencję konfitury, ale nie jest aż tak słodka.

Skład i wartości:

Znalezione: Żabka

Cena: 2,99 zł

Ocena: 5/6

Z jagodami

To ten koleżka dostał szansę spróbowania go jako drugiego (po raz drugi jak i pozostali z tej rodziny) w tym roku. Jak w każdym z wariantów, ciastka wyglądają na przekrojone, dzięki czemu wprost widać nadzienie, którego jest niemało.

Smak: Odniosłam wrażenie, że ów ciastko jest miększe od poprzedniego. Naturalnie słodkie również jak i razowe, co akurat idealnie się wyczuwa wgryzając się w produkt, powoli go zabijając. Albo mi się zdawało albo znalazłam w nich otręby. Ale co się dziwić? To nie przeszkadza. W końcu użyto mąki pełnoziarnistej.

Pewnie nie będę pierwszą osobą, zwracającą uwagę na niezbyt jagodowe nadzienie. Maliny w ostatnim były bardziej wyczuwalne. Bez zwracania uwagi na nazwę czy skład, stwierdziłabym, ze to raczej figowe nadzienie, ewentualnie mające w sobie nieco suszonych śliwek. Tak samo przypomina marmoladę, powidła czy w ostateczności gęsty dżem z tych owoców. 

Skład i wartości: 

Znalezione: Żabka

Cena: 2,99 zł

Ocena: 5/6

Z figami

Smak: W ostatnim wydaniu w jakim jadłam Fig Bary, ciastko było inne. Sytuacja z dwóch poprzednich się nieco zmieniła, gdyż tym razem brązowa część została lepiej wypieczona, dzięki czemu zrobiła się krucha. Dostrzec można, że zostawiono sam jedyny smak fig bez jakiegokolwiek dodatku innych owoców. Słodycz i pełnoziarnistość nadal w nim zachowano.
W ciastkach tych nie znajdzie się ani grama przetworzonego cukru, a i tak nie da się nie zauważyć ich sporej słodkości. Wyraźcie czuć suszone figi, z których to zrobiono nadzienie. Gęste, zbite i nie dające się za żadne skarby rozsmarować.
Jeśli nie malinowy, to właśnie ten wariant najbardziej mi smakował. Szkoda tylko, że w Polsce mamy tylko 3 smaki, ale mam nadzieję, że z czasem ich asortyment się powiększy.

Skład i wartości: 

Znalezione: Rossmann

Cena: 2,99 zł

Ocena: 6/6